Лукум — известное лакомство Стамбула

Помимо великолепной природы, множества исторических памятников, древних и современных красот, Стамбул подарит вам возможность попробовать знаменитый лукум всевозможных видов.

История лукума

Рахат-лукум — необыкновенно вкусная и очень популярная восточная сладость во сем мире.
Лукум или «локум», как его называют в Турции, означает «нежный кусочек». История этого лакомства похожа на увлекательную сказку. Краткий пересказ ее будет примерно таким: Давным-давно жил в Стамбуле султан, любивший порадовать себя вкусненьким. Поварам приходилось нелегко — нужно было постоянно придумывать что-то новое, чтобы порадовать его. Однажды один из поваров решил удивить султана и смешал воду, сахар, мед, крахмал, сироп из розовых лепестков и миндаль. Когда вся масса остыла, он присыпал ее сахарной пудрой и подал султану. Разумеется, султан был в восторге от угощения и скоро лукум приобрел настоящую заслуженную популярность во всех знатных домах Турции.
Сегодня сладость, когда-то завоевавшая расположение самого султана продолжает пользоваться огромным спросом среди гурманов всего мира.
Рахат-лукум не только не вреден, как большинство сладостей, а полезен для здоровья! Орехи, содержащиеся в нем, благотворно влияют на многие системы организма, и помогают при многих заболеваниях.
Теперь, пришло время узнать, где в Стамбуле попробовать знаменитый лукум...

кондитерские Стамбула

Кондитерская Бекира Эфенди приглашает всех желающих отведать настоящих восточных сладостей, в том числе и различные виды рахат-лукума.
Известная кондитерская Meshur Bebek Badem Ezmesi уже много лет радует любителей сладкого своими творениями. Здесь можно отведать как рахат-лукум, так и прочие виды восточных сладостей, особенно марципанов.

Магазин Koska Helvacisi - второй по величине магазин сладостей после Meshur Bebek Badem Ezmesi. Здесь кроме различных видов лукума можно найти какие угодно восточные сладости, разложенные в красивые упаковки.
В общем, выбор достаточно большой. В Стамбуле вы точно найдете немало мест, где можно попробовать настоящий лукум. Не зря ведь все, кому довелось попробовать его в Стамбуле в один голос говорят, что такого вкусного лукума больше не делают нигде!